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Gran Réveillon

Fin de Año 2017-2018

GRAN FESTIVAL DEGUSTACIÓN *****GL

Un año más Tablao Flamenco Cordobes ofrece una velada de Fin de Año mágica, única y exclusiva a 80 privilegiados. El histórico tablao de Las Ramblas cierra sus puertas para unos pocos afortunados que disfrutarán de un menú especial y del más alto nivel seguido de una noche de flamenco, arte y diversión sin límites. Para reservar tu cena de Fin de Año en Tablao Flamenco Cordobes, accede a la sección RESERVAS y elige la fecha 31/12/2017.

Programa

20:30h. - Aperitivo

21:00h. - Gran Festival Degustación

22:00h. - Show Flamenco

00:00h. - Uvas de la Suerte y Cotillón

00:15h. - Música Disco

02:00h. - Show Flamenco

3:30h. - Música Disco... hasta tarde

Flamenco New Years Eve 8

MENÚ

 Servido en mesa

·Bombones de foie i oro.

·Maceta de dips de verduritas con hummus

·Freidora de tempura de hortalizas y langostinos

***

Flamenco New Years Eve 2

 

Entrantes

· Mini cocktail de marisco con caviar

· Jamón ibérico reserva bellota al corte. Con pan con tomate

· Zamburiñas conemulsión de trufa y celeri

· Bogavante con ensaladita de cítricos y aguacate

· Mini salpicón de marisco

· Ensalada antiox de frutos rojos y queso de cabra

·Ostrones del delta del ebro con un toque cítrico

·Surtido de embutidos y quesos caseros 

·Cigalas a la sal con emulsión apasionada

·Gambones cocidos con salsa tartara

·Latita de pulpo

·Surtido de panes

***

IMG 2001

 

 Platos principales

· Canelones de navidad con bechamel de setas

· El Cochinillo de la Chef

· Roast beef con salsa Cumberland

Pavo relleno con salsa 

· Filetitos de ternera con salsa de boletus

· Pescado de lonja con salsa de hinojo y azafrán

· Paella de la Chef

· Pescado blanco con crumble de limón y salsa de naranja. 

· Gratin de patata i ceps

· Menestra de verduras

***

Flamenco New Years Eve 20

 

Postres en buffet

· Ponchera de fruta fresca

· Churros con chocolate

· Macarons en miniatura

· Crema Catalana

· Surtido de mini crèpes 

·Mini Trufas

Roscón de Reyes

·Pizarras surtidas de turrones y postres navideños

·Mosaico de brochetas de chuches

***

Flamenco New Years Eve 19

 

 Bebidas

 

 APERITIVO

· Cerveza

· Martini

· Vinos

· Finos

· Cava

 

 CENA

· Sangría

· Vinos Blancos y Tintos

· Refrescos

· Agua Mineral

 

Vino Tinto

· D.O. Somontano

· Enate

 

Vino Blanco

· D.O. Penedés

· Viña Sol (Bodegas Torres)

 

Cavas

· Juvé Camps (Reserva familiar)

 

PVP: 255€

 

Footer Fin De Ao

BOOK

Accin Contra El Hambre

 

Haciendo tu Cena de Fin de Año en Tablao Flamenco Cordobes, estarás colaborando con la Fundación Acción contra el Hambre.